Теоретико-методические основы управления товарными категориями 6 1. Понятие товарной категории. Классификация ролей товарной категории. Организационно-экономическая и правовая характеристика предприятия 24 2. Интенсивность и экономическая эффективность деятельности организации 34 2. Анализ финансовых результатов деятельности организации 36 3.

ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВЫМ АССОРТИМЕНТОМ

Скачать документ Поиск в превью документа Категорийный менеджмент - управление ассортиментом по товарным категориями. Подобные группы получили название категорий примеры продуктовых категорий: Суть категорийного менеджмента - управление категориями товаров, наблюдение, анализ, распределение товаров на группы так, как их определяет для себя покупатель, а не так как, как удобно специалисту по закупкам или товароведу. Категорийный менеджмент предполагает разделение ассортимента на группы и категории, часто вопреки общепринятой логике товароведения.

Цели категорийного менеджмента заключаются в максимальном удовлетворении потребностей покупателей и одновременно в повышении эффективности взаимодействия между поставщиком и продавцом. Организация комплексных продаж, когда один товар способствует продаже другого без привлечения дополнительных инвестиций.

рыночно-ориентированного управления розничной торговой организацией. Курсовая работа может быть выполнена по выбору студента в одном из бизнеса изучить все этапы становления и развития торговой сети/сети Категорийный менеджмент. 3. . достаточность по количеству единиц;.

Андреев Принял: Эта сумма действий, совершаемых розничными сетями для удовлетворения потребностей клиентов и влияния на их решение о покупке, и представляет предмет управления торговым ассортиментом, получивший название категорийный менеджмент. Рост числа конкурентов со схожими характеристиками привел к тому, что традиционные формы торговли и типичные методы управления магазином не позволяют формировать устойчивых конкурентных преимуществ.

Это привело к тому, что магазины, пытаются Одной из оригинальных идей, призванных повысить эффективность управления ассортиментом, является управление ассортиментом по товарным категориям, или категорийный менеджмент КМ. Программа позволяла рассчитать оптимальный размер Кныш О.

Проводится анализ предпочтений покупателей и прибыльности каждой товарной группы Ответственное лицо Категорийный менеджер Распределение ответственности Разделение ответственности: Цель взаимодействия - добиться больших скидок Партнер в управлении категорией Нужно сказать, что при внедрении системы категорийного менеджмента иногда необходимо коренным образом изменить всю организационную структуру торгового предприятия, а также систему отношений с контрагентами.

Если при традиционной системе закупок поставщик и магазин находятся по разные стороны баррикад, то при категорийном менеджменте они действуют сообща, исходя из интересов роста объемов продаж категории. И, что показательно, действуя сообща, можно достичь успешных продаж по товарной категории гораздо быстрее. Рассмотрим плюсы от внедрения категорийного менеджмента. Создается стратегия действия розничной торговой организации и исходя из нее планируются мероприятия по управлению ассортиментом.

"Аптечный бизнес", , N 4 КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ АПТЕЧНОГО в другой технологии - управлении бизнес-единицами (Business Units Management). .. Фармация. Выпускная квалификационная (дипломная) работа.

Цель изучения дисциплины: Место учебной дисциплины: Требования к результатам освоения дисциплины.. Объем дисциплины и виды учебной работы по направлению подготовки. Содержание дисциплины 5 5. Содержание разделов и тем дисциплины 5 5. Темы курсовых работ , варианты контрольных работ и методические указания по их выполнению. Задания и вопросы для самостоятельной работы студентов:

Показатель сети"36,6" в квартале вышел в плюс

Так как покупатели прежде всего обращают внимание на товары, размещенные на оптимальной высоте, то товары, пользующиеся наибольшим спросом, размещают на нижних полках. На уровне глаз помещают товары, пользующиеся незначительным спросом. На самые нижние полки выкладывают недорогие товары.

«Категорийный менеджмент» как учебная дисциплина относится к числу дисциплин по Темы курсовых работ, варианты контрольных работ и методические -управление ассортиментом: факторы, влияющие на формирование ассортимента; Общая трудоемкость часы/ зачетные единицы Бизнес.

Категорийный менеджмент как инструмент общей оптимизации логистики. Опыт американцев вскоре взяли на вооружение крупные игроки западноевропейского рынка розницы. Сегодня к нему стали присматриваться и в России. Появление категорийного менеджмента в США было обусловлено рядом факторов: Основными составляющими категорийного менеджмента на первом этапе стали расширение кооперации между производителем и продавцом на макроуровне и недостатки традиционной функционально-ориентированной организации торгового процесса на микроуровне.

Дальнейшее развитие категорийного менеджмента не только в США, но и в странах Европы было вызвано тем, что большинство розничных компаний рано или поздно сталкивалось с необходимостью повышения своей эффективности через совершенствование технологии работы точек продажи, систем управления сетью магазинов и методов управления ассортиментом. Такое стремление было продиктовано рядом факторов, к которым можно отнести следующие: Возникает необходимость изыскания внутренних резервов.

На пути разрешения этих факторов розничную компанию преследовали определенные трудности, которые заключались в отсутствии времени и возможности изучения современных тенденций в менеджменте, сложностью в выделении прикладной сути передовых методов управления и возможности их применения в конкретной ситуации, в недостатке информации по тенденциям в технологиях управления розничными компаниями, квалификации сотрудников на всех уровнях, общей инертности и неповоротливости системы.

Одним из вариантов преодоления этих барьеров стал комплекс решений, объединяющих многие современные методы управления, связанные с процессным подходом, системами управления качеством, управлением по целям и показателям - категорийный менеджмент. При традиционном подходе к торговле функции закупок и продаж были разделены между разными подразделениями компании, стратегии которых различались: А так как каждое подразделение имело собственные цели и критерии оценки эффективности работы, далеко не всегда совпадавшие с интересами всей компании , то при такой структуре торговой компании неизбежно возникали просчеты.

В результате на складах и в витринах магазинов могли оседать партии товаров с низкой оборачиваемостью или появляться продукция, выпадающая из общей торговой концепции. В случае перехода к технологии категорийного менеджмента все этапы - от закупки, логистики и до продажи товара - сосредотачиваются в едином центре ответственности, при этом так называемый менеджер по категориям категорийный менеджер отвечает за весь цикл движения товаров, относящихся к четко определенной товарной категории.

Товарный ассортимент: подходы к его разработке

Список использованных источников Введение В условиях дальнейшего развития рыночной экономики в РФ и накопления опыта самостоятельного хозяйствования существенно усложняются задачи управления предприятием. Необходимо активно использовать принципы и методы планирования хозяйственной деятельности, которые подтвердили свою эффективность в мировой практике. Методология внутрифирменного планирования на предприятиях представляет собой совокупность теоретических выводов, характеризующих механизм функционирования предприятия в системе рыночных отношений, закономерностей, научных принципов и общепризнанных методов разработки планов.

Категорийный менеджмент это процесс управления товарным категориям, при этом каждая товарная единица рассматривается как бизнес-единица.

Классификация товаров приведена на рис. Классификация товаров Потребительские товары делятся на: Например, мыло, чистящий порошок, стирка в прачечной, стрижка. На принятие решения о покупке оказывают влияние привычки потребителей. Потребители, как правило, покупают товары одной и той же марки и не придают особого значения цене, так как цена на товары повседневного спроса обычно не высока. Производители, чтобы создать привычку, широко рекламируют эти товары с целью создания легко узнаваемого образа; товары длительного пользования - вещи, на решение о покупке которых потребители тратят много времени.

Это более важные товары, которые люди не покупают регулярно. Например, бытовая техника, мебель, услуги юриста, хорошая одежда. При покупке этих товаров потребители уделяют внимание цене товара, качеству, репутации фирмы - производителя.

Категорийный менеджмент в качестве современного подхода к управлению товарным ассортиментом

Аптека Суховей Э. Эмилия Суховей, главный специалист-эксперт управления Росздравнадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, выступая на конференции, подчеркнула, что прежде всего встает вопрос об экономической доступности лекарственных средств. Согласно данным проведенных в России в году мониторингов по препаратам из списка ЖВНЛС, за 4 квартал года цены на них в среднем увеличились на 10,3 процента, в январе года — еще на 5 процентов, а совокупно за январь-февраль текущего года — на 15 процентов.

Темпы роста стоимости средней упаковки ЛС также впечатляют:

показать пути совершенствования в управлении ассортиментом. . учета и контроля, поскольку они являются основными в бизнесе. . дополнительные товарные единицы в той же категории товаров, под той же маркой, Работа с коллекциями: коллекции, категорийный менеджмент для.

Общее количество работников насчитывает более человек. Гомеля и Гомельской области. Гомеля, но и в других городах области гг.. Мозырь, Жлобин, Речица, Светлогорск. В последнее время расширена группа столовых предметов и предметов для украшения жилища из серебра. В магазинах представлен богатый, изысканный выбор ювелирных украшений с бриллиантами, сапфирами, топазами, рубинами, в ассортименте всегда имеются эксклюзивные изделия. Это означает, что в организации соблюдается принцип единоначалия, линейного подчинения, но вместе с тем существуют функциональные подразделения управления технические, финансово-экономические, кадровые , которые обеспечивают линейных руководителей необходимой информацией, в пределах их компетенции, используемой для принятия решений.

В таблице 2. Численность работников на 1 января года снизилась на 5 человек в сравнении с годом. В том числе сократилось число работников, имеющих высшее образование на 4 человека , профессионально-техническое на 2 человека. Однако увеличилось количество работников, имеющих среднее специальное и общее базовое образование, что характеризует организацию с положительной стороны. По данным таблицы видно, что сократилось число работников пенсионного возраста. Это говорит о том, что организация делает ставку на более молодых сотрудников.

Надо отметить, что руководители организации преимущественно имеют высшее и среднее специальное образование.

КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ АПТЕЧНОГО РИТЕЙЛЕРА

Основные требования, предъявляемые к мебели Практические работы Материалы и элементы конструкции мебели Ассортимент и методы определения качества мебели Самостоятельная работа при изучении Раздела ПМ 3. Самостоятельная работа с учебной и экономической литературой, средствами массовой информации. Подготовка к практическим занятиям с использованием методических рекомендаций преподавателя. Подготовка проектов-презентаций и исследовательских творческих работ по заданным темам: Одеколоны, духи и душистые воды.

Технология производства.

курсовая работа основные методы управления качеством 0 tm 5 utf-8 0 ru texthtml 1 point-vru Как принимать решения в бизнесе и в жизни POINT-VRU .. шкал измерений, принципы формирования систем единиц измерения и Леонов Д Практикум поставщика Категорийный менеджмент.

Предпосылки появления категорийного менеджмента на Западе 4 2. Основные элементы категорийного менеджмента 6 3. Задачи категорийного менеджмента 10 4. Подобные группы получили название товарных категорий примеры продуктовых категорий: Термин был введен в начале х гг. Это системный подход управления продуктовыми категориями как отдельными бизнес-единицами.

Категорийный менеджмент стал использоваться в ритейле с начала х годов. Одна из причин: КатМен категорийный менеджмент формирует у участников глобальное понимание рынка, делает всестороннюю экспертизу всей цепочки формирования ценности и цены на товар в Категории и задает вектор оптимизации товарно-ценностного предложения. Категория объединяет участников рынка, занимающихся работой с целевой аудиторией, формированием потребности, и обладает общими принципами управления товарами и услугами, которые существуют для удовлетворения потребностей клиента во всех ценовых сегментах рынка.

Что такое менеджмент

Категорийный менеджмент Сущность и цели категорийного менеджмента Категорийный менеджмент это процесс управления товарным ассортиментом по товарным категориям, при этом каждая товарная единица рассматривается как бизнес-единица. Цели категорийного менеджмента состоят в удовлетворении потребностей клиентов и повышении эффективности взаимодействия между продавцом и покупателем и, как следствие, получение максимальной выручки и прибыли от продаж товаров.

При этом структура организации должна оптимизирована для эффективного управления ассортиментом товаров. В рамках категорийного менеджмента осуществляется анализ, распределение товаров на категории, наблюдение и контроль за реализацией каждой категории.

Категорийный менеджмент - это процесс управления товарная категория рассматривается как самостоятельная бизнес-единица.

Управление ассортиментом в рознице скачать . Светлана Сысоева, Екатерина БузуковаКатегорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице Текущая страница: Курс управления ассортиментом в рознице Предисловие к третьему изданию В г. Мы строили предположения, рассматривали теоретические идеи, применяли их на практике и видели потрясающие результаты: Свой опыт мы описывали в статьях, в первых книгах, делились им во время семинаров и консультаций.

За десять лет в общей сложности были проконсультированы и обучены представители более чем трехсот компаний. Диплом направлен на людей, которые профессионально развиваются в розничной торговле, как в розничной торговле, так и в поставщиках. Кроме того, все те предприниматели, руководители и профессионалы, которые хотят приобрести новые знания и приобрести навыки, чтобы быть конкурентоспособными в розничной торговле.

Эта книга является практическим руководством для категорийных менеджеров, коммерческих директоров, товароведов, директоров торговых компаний и всех сотрудников, для которых актуальна тема ассортимента в рознице. Те компании, которые брали на вооружение принципы категорийного менеджмента, получали необходимое — ассортимент становился сбалансированным, начинал приносить больше прибыли и дохода, клиенты покупали больше товаров и оставались довольны, сама компания становилась более структурированной и управляемой.

Равные знания в области программы, к которой вы применяете.

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ РОЗНИЦА 11. Управление ассортиментом. Категорийный менеджмент